Iskalnik kmetij

MEDENKA – NARAVNA SLADKARIJA IZ MEDU IN SADJA

Med je sladka in židka tekočina, ki jo čebele in druge žuželke proizvajajo iz cvetličnega nektarja (medečine) ali iz mane, ki jo izločajo kljunate žuželke.

Čisti med ne sme vsebovati nobenih dodatkov, denimo vode ali drugih sladil.

Tekočina med se ne pokvari, lahko edino kristalizira v trdno stanje. Nazaj v tekočino ga pretvorimo s segrevanjem do 40 °C, če se ta meja preseže, med izgubi zdravilne lastnosti, razen v izrednih primerih, ko s posebnimi stroji med segrevajo na 76 °C in ga tako ohladijo. Zaradi velike koncentracije sladkorja z osmotskim razkrojem uničuje bakterije. Naravni med vsebuje od 14 do 18 % vlage. Dokler količina ne preseže 18 %, se praktično noben organizem v njem ne more razviti v večjem številu.

Poznamo veliko izdelkov iz medu ena izmed njih je MEDENKA – NARAVNA SLADKARIJA IZ MEDU IN SADJA, ki jo lahko naročite preko spletne trgovine lokalno.je

Pri medenki gre za poseben postopek sušenja sadja, ki poskrbi, da sadje ohrani do 97 % vseh svojih vitaminov in mineralov. Liofilizacija pa vpliva tudi na ohranjanje intenzivnega okusa sadja, ki bo prepričal tudi tiste, manj zagrižene ljubitelje medu. 

Aktualno

15. 10. 2018
Ptujski luk lahko naročite preko spletne strani lokalno.je... več
26. 9. 2018
Naravna barvila za barvanje las lahko naročite preko spletne strani lokalno.je... več
3. 9. 2018
Različne vrste lizik lahko naročite preko spletne strani lokalno.je... več

Prijava na e-novice

Vpišite vaš e-naslov in bodite obveščeni o zadnjih novicah!