Pšenični zdrob je trdni del pšenice in je vmesna stopnja med moko in kašo. Pšenični zdrob se uporablja v kuhinji kot priloga k mesnim ali zelenjavnim omakam. Vsebuje 75,4 g ogljikovih hidratov; 10,6 g beljakovin in 0,5 maščob.
Pšenični zdrob lahko naročite preko spletne strani http://lokalno.je/